Taquería Don Ramon

Don Ramón Restaurant, se encuentra localizado en medio o en la frontera del noroeste de Chicago y el suburbio de Elmwood Park, siendo un barrio mesclado de diferentes razas entre ellas la latina, con un ambiente 100 % familiar, nos traen gran variedad de comida desde sus deliciosos guisados, antojitos mexicanos, aguas jugos naturales, y en su extenso menú también tienen diferentes tipos de hamburguesas con papas fritas.

En una exclusiva entrevista con el chef Juan nos cuenta:

¿Que espera sus clientes de uds?
Para mí la atención rápida es primordial y de calidad, sin dejar a lado mi calurosa bienvenida.

¿Que sabor esperamos del restaurante?
Traemos el sazón 100% típico de México, con nuestras recetas únicas, y lo que nos caracteriza en nuestra cocina son nuestros productos frescos y cocinada al instante, porque las carnes cocinadas al instante cambia el sabor y color que cuando la tienen guardadas o pre cocidas, por eso nuestros clientes nos prefieren y refieren. Les hago la invitación a todos los que viven alrededor o que pasen por aquí que nos visiten y lo comprueben, también pueden ordenar antes de venir o se lo podemos llevar a su casa o trabajo siempre y cuando estén bajo nuestro mapa de entregas.

¿Qué es lo que los hace único?
Lo que nosotros buscamos es crear una experiencia en la que las personas que nos visiten entren como clientes y se despidan como amigos, intentamos que la calidad sea la mejor y que haya una buena propuesta gastronómica. Pero más allá de eso, que la gente se sienta como en casa, en confianza y que la pasen bien. En cuanto a la cocina, queremos demostrar el potencial de diversidad que tiene México y sus sabores, que no necesariamente están enlazados a una receta tradicional, pero sí a un recuerdo; por otro lado ofrecer la parte personal, el sello que yo transmito, en el que trato de expresar quién soy a través de un plato.